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【海外販路開拓:フランス最新情報】今知っておきたい、パリで成功を収めた日本企業
「BOOKOFF」・「ジュンク堂(JUNKUDO)」・「一風堂(IPPUDO)」、日本でも有名なこれらの企業はパリにも店舗を構えており、いつもフランス人たちでにぎわっています。これらの企業の成功から「日本」というジャンルへの可能性を見ることもできるのではないでしょうか。
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「BOOKOFF」・「ジュンク堂(JUNKUDO)」・「一風堂(IPPUDO)」、日本でも有名なこれらの企業はパリにも店舗を構えており、いつもフランス人たちでにぎわっています。これらの企業の成功から「日本」というジャンルへの可能性を見ることもできるのではないでしょうか。
フランスでも年間を通して様々な分野の展示会が開催されます。2023年9月~11月も興味深い展示会や見本市が目白押しです。
2022年10月3日~6日にかけてパリ南西部に位置するポルト・ド・ヴェルサイユ見本市会場にて開催された欧州差大規模の建築見本市、Batimat(バティマット)は大盛況のうちに幕を閉じました。「脱炭素化」と「省人化」への貢を提案できていた企業が注目を集めていたようです。
来年のオリンピック開催に向け、少しずつ盛り上がりを見せつつあるパリ。パリオリンピック公式グッズショップがオープンしたことに加え、スーパーや郵便局などでもグッズが購入可能です。
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「フランス系」日本食品インポーターとして有名な”Nishikidoi(ニシキドリ)”は少しニッチな商品展開で、主な売り先としてはフレンチレストランやパティスリーなどいわゆるプロフェッショナルな職関連が多い様子です。
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「アジア系」日本食品インポーターとして有名な”K-MART(ケイ・マート)”は、主な売り先として日本人以外のアジア人が経営する日本食レストランが想定さており、現在売り上げを右肩上がりに伸ばしています。
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「日系」日本食品インポーターとして有名な”KIOKO(キョウコ)”はまさに日本のスーパーのような雰囲気を持ち合わせており、主な売り先としては日本人経営の日本食レストランが想定されていることが窺えます。
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JETROによるフランス市場調査によると、フランス人たちの日本食品への関心は高まっており、ブランディングのカギとなるのはトップシェフとの連携やインポーター別の特徴の理解だと考えられています。
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バイク用のヘルメット業界では日本の企業が約9割を占める等技術力を見せている日本。廃棄に困っていたホタテの貝殻で作られたものなど、いま日本のヘルメット業界は興味深い発展を遂げています。
街路事業や公園事業、上下水道事業などジョルジュオスマンの功績はパリ各地で散見され、現在のパリを支えているのです。
19世紀前半、産業革命の影響により急激に人口が増加したパリは環境汚染に苦しんでいました。ナポレオン三世はこの劣悪な環境の改善計画の責任者にジョルジュオスマンを任命。彼は見事にその役目を果たしたのです。
19世紀のパリ改造計画における立役者、ジョルジュ=ウジェーヌ・オスマン。彼が考案したオスマニアン様式の建造物は現在のパリにも生きており、図らずも環境に配慮した構造を持っているなどの理由から再度評価されています。
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グラン・パリ計画の名の下に絶賛開発工事が進行中のパリ。地下鉄増設や、専門性を持ったエリアの確立など魅力的な計画とは裏腹に予算や期間の問題が立ちはだかっています。
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環境に配慮し、水を使わないバイオトイレの開発が進み、パリの公衆トイレとして設置されるなど注目を集めています。日本企業も開発を試み、すでに海外での実績を積んでいる企業もあります。
日本とフランスとカナダの要素をフュージョンさせた創作フレンチとして有名なKINZO。リーズナブルなお値段かつ雰囲気の良いお店で、大満足のランチタイムを過ごすことができました。
パリで最も古いカフェレストランとして知られる「ル・プロコープ」は、豪華な内装とクラシックな王道フレンチで依然として人気を博すパリの人気レストランです。
ストライキやデモなどが頻繁に行われるフランス。交通機関の混乱や危険行為への遭遇が見込まれますが、自動運転のメトロの活用やデモ頻発地の情報収集など事前の対策は可能です。